Old Whisky, de conformidad con el art. 13 del Decreto Legislativo Italiano 196/2003, informa que tiene que recoger y tratar todos los datos personales para realizar su actividad. El tratamiento, que protege los derechos y la privacidad de los interesados, se realiza en el respeto de las leyes existentes y sólo para finalidades comerciales.
El titular del tratamiento de los datos es la impresa Old Whisky, sita en Via Cattaneo 12, 29100 Piacenza.
El responsable del tratamiento es la seňora Anna Maria Serafini.
Pueden tratar los datos todos los empleados y colaboradores de Old Whisky que manejan los pedidos .
El tratamiento se realizará con medios manuales e informáticos.
La entrega de los datos personales es obligatoria y constituye condición necesaria para ejecutar el servicio. La negativa a suministrar los datos puede hacer que el servicio pedido quede sin efecto; Old Whisky ni recoge ni trata datos identificativos, sensibles o jurídicos (art. 4, coma 1).
Los datos personales pueden ser comunicados, en el respeto de las leyes existentes, a todos aquellos sujetos públicos y privados (Institutos de creditos y envíos) relacionados con nuestra empresa y de los cuales necesitamos para ejecutar el servicio pedido.
En cualquier momento puede Ud. ejercer sus derechos ante el titular del tratamiento, con arreglo al art. 7 del Decreto Legislativo Italiano  196/2003, que reproducimos íntegramente:

Art. 7 - Derecho de acceso a los datos personales y otros derechos
1. El interesado tiene derecho a que se le confirme la existencia o inexistencia de datos personales que le conciernan, aunque aún no estén registrados, y a que dichos datos se le comuniquen de forma inteligible.
2. El interesado tiene derecho a ser informado sobre:
a) origen de los datos personales;
b) finalidades y modalidades del tratamiento;
c) lógica aplicada en caso de tratamiento efectuado con instrumentos electrónicos;
d) datos de identificación del titular, de los responsables y del representante designado con arreglo al artículo 5, inciso 2;
e) las personas o categorías de personas a las cuales pueden transmitirse los datos personales o que pueden llegar a conocerlos en su calidad de representante designado en el país, de responsables o de encargados.
3. El interesado tiene derecho a obtener:
a) la actualización, rectificación o, cuando así lo desee, la integración de los datos;
b) el borrado, la transformación en forma anónima o el bloqueo de los datos tratados en violación de la ley, incluidos aquéllos que no sea necesario conservar en relación a los fines para los cuales han sido recogidos o sucesivamente tratados;
c) la certificación de que las operaciones indicadas en las letras a) y b) han sido notificadas, incluso en lo que respecta a su contenido, a los receptores de los datos, salvo en el caso de que esto sea imposible o exija el empleo de medios manifiestamente desproporcionados respecto al derecho tutelado.
4. El interesado tiene derecho a oponerse, total o parcialmente:
a) por motivos legítimos, al tratamiento de los datos personales que le conciernen, aunque sean pertinentes a los fines de la recolección;
b) al tratamiento de datos personales que le conciernen a los fines del envío de material publicitario o de venta directa, o para la realización de investigaciones de mercado o de comunicación comercial.

En el realizar el pedido, el tratamiento de los datos es necessario para ejecutar obligaciones de un contrato en el cual el interesado es sujeto o para cumplir, ante de la conclusión del contrato, especificos pedidos del interesado. Por lo tanto, el consenso para tratar los datos no es requerido (art. 24, coma 1, letra b). Si Usted no quiere comunicar los datos personales el pedido no puede ser realizado.